Obezite alınan enerjinin harcanamaması durumunda, enerjinin vücutta yağ olarak depolanması sonucunda ortaya çıkan şişmanlık hastalığıdır. Yani obezite, metabolizma ve fiziksel aktivite sonucunda harcanan enerjinin, besinlerle alınan enerjiden az olduğu durumlarda ortaya çıkar.
Obezite, insan vücudunda kalp ve damar sistemi, solunum sistemi, hormonal sistem, sindirim sistemi gibi sistemleri etkileyek kalp hastalıkları, yüksek tansiyon, şeker hastalığı, yüksek kolesterol, solunum rahatsızlıkları, eklem hastalıkları, adet düzensizlikleri, kısırlık, iktidarsızlık, safra kesesi hastalıkları, taş oluşumu, bazı kanser türleri gibi hastalıklara yol açar.
Yani obezite, hem insan yaşamını kısaltmakta hem de yaşam kalitesini düşürmektedir. Çağın hastalığı olarak da söyleyebileceğimiz obezitenin mutlaka tedavi edilmesi gerekmektedir, ülkemizde kadınlarda 1/3, erkeklerde 1/5 oranında görülmektedir.