OT SAZANI (Ctenopharyngodon Idella)
OT SAZANI
Ctenopharyngodon İdella,Weisser Amur, Grasfisch,Carpe Eteno
Ot balığı olarak da tanımlanır. 2000 yıldan beri Çinde sazan üretim,i ile beraber
yetiştirilir. Anayurdu Çinden dünyaya yayılan, bu arada ülkemize de getirilen
bir kültür balığıdır. Ortalama 40-80 cm. boy ve 2-5 kg. ağırlıkta olur. En çok
12-30 kg. ağırlığa ulaşabilir. Otobur bir balıktır. Günde ağırlığının 120 % si
kadar ot yer. Bu nedenle havuzlarda ot mücadelesi için mükemmel bir canlıdır.
5-6 yaşlarında olgunluğa erişir ve kg/ağırlığına 120.000 yumurta verir. 6-10
cm.boya eriştikkten sonra sadece bitkilerle beslenir. Ülkemizde henüz tüketim
değeri yoktur.