Karpuz çok sevilen bir yaz meyvesidir. Sulu olan karpuzla mutlaka yaz salatasını denemelisiniz. Peki düşük kalorili lezzetli karpuzlu salata nasıl yapılır?



SULU SULU KARPUZLU YAZ SALATASI TARİFİ MALZEMELER

4 su bardağı doğranmış karpuz 2 salatalık, soyulmuş ve doğranmış 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş 200 gram beyaz peynir, küp şeklinde doğranmış Taze nane yaprakları (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz ve karabiber

YAPILIŞI Bir salata kabına doğranmış karpuz, salatalık ve kırmızı soğanı ekleyin. Üzerine beyaz peynir ve taze nane yaprakları ekleyin. Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak salata sosunu hazırlayın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Salatayı buzdolabında yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine birkaç taze nane yaprağı ekleyebilir ve soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!