Reyhan Şerbeti
Malzemeler
1 demet Reyhan
6 tane karanfil
1. 5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
10 su bardağı su
Hazırlanışı
10 bardak su kaynatılır(ben ketılda kaynattım). Suyumuz kaynarken reyhan otumuzu bol suda yıkayalım. Derince bir kaba reyhanlarımızı koyalım. Tencere olabilir. üzerine 10 bardak kaynamış suyu 6 adet karanfil, 1 çay kaşığı limon tuzu ve 1. 5 su bardağı şekerimızı de ilave ederek karıştırıp kabımızın kapağını kapatalım. 1 saat sonra şerbetimiz hazır. Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. (şerbet ocakta kaynatılmıyor. Tıpkı bitki çayı demler gibi yapıyoruz)
Alıntı