Malzemeler
Yarım bardak tahin
1/4 bardak limon suyu
1/4 bardak su
1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı
Küçük bir kabın içerisinde yada blenderda susam ezmesini su ile karıştırın. Sonra limon suyunu, tuzu ve taze sarımsağı ilave edin. Süslemek için maydanoz kullanabilirsiniz.