Satın aldığımız yada evde yaptığımız çilek reçeli uzun bir süre bozulmadan kalabilir. Reçeli günlük tüketicek miktarda değilde daha fazla almışsak yada mevsiminde kışlık olarak saklamak için fazla yapmışsak hava almamasına ve suyla temas etmemesine özen göstermeliyiz.