Konu: Cevizli ya da Fındıklı Tarator

Malzemeler : (4-6 kişi için)

100 gr Ceviz ya da Fındık İçi
2 dilim Ekmek İçi
2 kahve fincanı Zeytinyağ
1,5 kahve fincanı Sirke
2 diş Sarımsak
Tuz

Hazırlanışı :

Cevizler (ya da fındıklar) dövülerek ezilir (ya da robottan geçirilir). Kabukları çıkarılmış ve ıslatılmış 2 dilim ekmek içi katılarak, iyice karıştırılır ve yine ezilir.

Bu karışıma azar azar karıştırılarak zeytinyağ katılır. Bir yandan ezerken, ceviz ve ekmeklerin yağı içmesi sağlanır.

Son olarak tuz, 2 diş dövülmüş sarımsak, sirke katılır ve iyice karıştırılır. Koyu olursa içine bir parça su katılabilir.

Tarator çeşitli yemeklerin yanında sos olarak kullanılır.

Alıntı

tarartor ne ya

Bir tür yemek Ares..)
Tarifi yukarıda
Ekmek içi ile yapılıyor

gecen annecimm findik ve ceviz almis

kirdim kirdim yedim
yedim yedim yine yedim

ohtmmm :P

Afiyet olsun Sezen)

Üstadım,niçin öyle diyorsun ki,afiyet olsun Ares kardeşime de