ORGANİK TARIM METODUYLA BİTKİSEL ÜRETİM


Kurumumuzca ( TÜRKGAP) ile müteşebbisin sözleşme yapması ve onun kontrolünde müteşebbisin bu üretimi yönetmenlikler doğrultusunda yapması esasına dayanır . Organik üretim yapılacak alan yönetmenliğe uygun olmalıdır ( bkz Organik tarım yönetmenliği) .
Nerelerde Bitkisel üretim yapılamaz
a- Karayolları genel müdürlüğü ağındaki ana yollara bir km uzaklıktaki alanlarda organik bitkisel üretim yapılamaz .
b- Ağır sanayi tesisi reaktör, santral, maden işletmesi yakınlarında 3 km lik alanda organik bitkisel üretim yapılamaz .
c- Çevre kirliliğinden şüphe duyulan alanlarda Organik bitkisel üretim yapılıp yapılmayacağına konu uzmanlarının raporları , laboratuvar analizleri ve kurumumuz karar verir .
d- Arazinizin yarısında organik, tarım diğer yarısında istisnalar dışında konvansiyonel bitkisel üretim yapılamaz .
Bu bilgiler dahinde kurumumuz arazinin önceki yıllarda kullanım durumu , yapılan uygulamalar , bölgedeki genel durum ve yetiştirilen ürünler , risk durumları , konu ile ilgili müteşebbisin vereceği kayıtlar ve raporların verilmesi neticesinde bir olumsuzluk yoksa organik bitkisel üretime başlayabilirsiniz . Başladıktan sonra kurumumuzca geçiş sürecine alır bu süre tek yıllık bitkilerde ,mera ve yem bitkilerinde 2 yıl çok yıllık bitkilerde 3 yıldır .Tek yıllık bitkilerde ekim tarihi , çok yıllık bitkilerde hasat tarihi göz önüne alınır .


Tohumlar .

Genetik olarak yapısı değiştirilmemiş döllenmiş hücre çekirdeği içindeki DNA dizilimine dışarıdan müdahale edilmemiş sentetik pestisitler ,radyasyon veya mikrodalga ile muamele edilmemiş biyolojik özellikte ve organik tarım yönetmenliğine göre, organik üretim metoduyla üretilmesi koşulu vardır . ayrıca


Fideler.

Organik tohum veya ana fideden üretilmesi koşulu vardır .üretimi sırasında sentetik besleme ve büyüme maddeleri ile hormonların kullanılmadığı toprak ve iklim koşullarına uygun olması lazımdır .


Fidan ve anaç.

Organik materyallerden elde edilmesi organik tarım yönetmenliğine uygun olarak üretilmesi üretimi sırasında sentetik kimyasal büyüme ve bitki besleme materyalleri ve hormonların kullanılmamış olması ayrıca toprak ve iklim koşullarına uygun olması lazımdır .
Ayrıca kullanılacak tohum, fide, fidan, anaç, misel, çelik, yumru gibi çoğaltım materyalleri organik tarım metoduyla üretilmiş olmalı ve bu materyalin tohum olması halinde ana bitkileri en az bir kademede, çok yıllık bitkilerde vegetatif çoğaltım materyalinin anaç bitkileri en az 2 üretim sezonu süresince bu Yönetmelik hükümlerine göre üretilmiş olmalıdır. Ancak fide dışındaki çoğaltım materyallerinin, organik olarak elde edilememesi durumunda konvansiyonel üretimden gelen, organik tarım yönetmenliği Ek-1 (A) ve (B) bölümlerinde yer alan maddelerin dışındaki herhangi bir sentetik kimyasal madde ile muamele görmemiş çoğaltım materyali kullanılabilir.( bkn Organik tarım yönetmenliği ) ve organik tarımda GDO’lu çoğaltım materyalleri kullanılmaz.